Thalmann kocht, ißt und schreibt – die Textkoch-Kolumne in “Kulinary – Kochen, Reisen und Genießen”
Ausgabe 3/09
Neulich war ein schöner Tag: Ich sah den Wagen eines Sushi-Lieferservice in der Warteschlange beim McDrive. Dazu muss man wissen, dass ich Sushi noch nie was abgewinnen konnte. Ich betrachte es einfach als überteuert, insbesondere wenn…
Thalmann kocht, ißt und schreibt – die Textkoch-Kolumne in “Kulinary – Kochen, Reisen und Genießen”
Ausgabe 2/09
Okay, ich gebe es gleich zu. Ich bin ein schwieriger Fall. Ein Klecks Senf auf der Bratwurst reicht aus, um mich in wenigen Sekunden zum Abbild eines abgekämpften Schlamm-Catchers zu machen. Deshalb sollte ich mich nicht zum Maßstab machen, trotzdem gehört das…
Thalmann kocht, ißt und schreibt – die Textkoch-Kolumne in “Kulinary – Kochen, Reisen und Genießen”
Ausgabe 1/09
„Aber ich hab’ noch Kaffee und Kuchen.“ Mit entsetzt geweiteten Augen reagiert meine Mutter auf meine mit letzten Kräften dahin gestöhnte Bemerkung, heute nichts mehr essen zu wollen. Es ist der 2. Weihnachtstag, kurz nach dem mittäglichen Nachtisch und kurz vor dem…
Fremder Senf